项目介绍
鸭八公辣卤小馆子的卤菜品种丰富,卤肥肠、招牌卤肉三拼、竹荪骨汤耙耙菜均是主打卤菜,口味也为了照顾不同人群,分别有不辣,微辣,中辣,超辣几个等级,所有的凉菜里为销魂的地方就是飘着一层芝麻的红油,红油要做到香而不辣,润而不燥,选择辣椒是关键,需要朝天椒和二荆条以一定的比例炕香,捣碎,分两次浇上热油,期间还要加不少的香辛料,反正就是复杂极了。
鸭八公辣卤小馆子除了各种卤鸡卤鸭卤猪蹄的常规卤品外以外,还有卤鲍鱼,卤螃蟹等高端卤味选择,而且店里的装潢特别的现代,看着不像一家卖卤味的店,简直就是一家悠闲的酒吧,去吃去拍照都非常合适哦!
鸭八公辣卤小馆子总部经过几年的反复试验,终糅合了火锅底汤的调制方法,大幅增加了卤汤中油的比重,在厚厚的油层覆盖下,汤桶形成了一个密闭空间,使得卤水烧开后能一直保持很高的温度,原料投入其中快速成熟,即卤即卖,成品色泽红亮、辣香浓郁,集嫩、香、油、润于一体,近两年鸭八公辣卤小馆子受到了成都当地消费者的一致好评。
合作优势
全方位的培训课程
专门的团队,年轻并富有激情,针对店铺管理运营和产品制作推广等全方位的培训
强大的市场策划宣传
形式多样的企划活动支持和全国媒体广告支持专门的企划品设计和制作
统一采购和配送
覆盖全国的现代化物流服务确保每一家的货源供应全程冷链低温运输,保证产品新鲜品质
完善的营运体制
鸭八公全新营运团队拥有多年经营实践,总结出店铺选址、营销策划等完善的运营体系为店铺销售提供强有力的保障
产品开发和食品安全
调辅料研发生产,进一步丰富产品的品种和口味,保持产品市场竞争优势,确保货源安全可靠,从源头严苛对食品进行把关,每项产品从原料加工到店铺销售经过6道质量检验
谈判辅助
鸭八公拥有专业的招商团队,当你需要招商合作支持,总部全力配合包括人力配合、场地配合、谈判配合
合作条件
1、鸭八公辣卤招商经营智慧之选者应身体健康,为人诚实,能够吃苦耐劳,热爱饮食行业。
2、有合法身份说明,合格的品德操守,具有合格的信誉基础和蓬勃的创业热情,能够助推鸭八公辣卤合作品牌的发展与壮大。
3、愿意接受鸭八公辣卤合作总部的各项培训和管理,认同公司的企业文化和经营管理模式。
4、有独立承担民事责任能力有事业心,有恒心,具有合格的为顾客服务的意识,能把鸭八公辣卤代理品牌当成自己的事业来做的人。
5、鸭八公辣卤合作合作人还应具合格的社会资源和人际关系,较好的协调能力和管理能力,有一定的智慧之选意识。
企业简介
厦门潮鸭餐饮管理有限公司旗下品牌“鸭八公辣卤”始创于2015年,发轫于五大经济特区之一的海滨花园城市——厦门,2017年11月在厦门开启第一家线下门店,鸭八公以“为国民提供安心的卤味“为品牌使命,严选天然配料以及优质鸭源,坚持每日新鲜现卤,加入26种草本熬制,0防腐添加,旨在用品牌匠心之真诚打造安心的卤味,以中国美意之良品回馈世界。
鸭八公辣卤是一家专心做卤味的店,各类卤肉的质感口味都非常的恰到好处,其余菜品也以清淡为主,非常适合消暑人群夏天吃!
本文引用自:http://www.yabagong.com/;http://www.jiameng.com/yagongg/
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